2021年5月23日 HACCP
2020年の6月に義務化された(猶予期間1年)HACCPですが、あまり浸透している感はないようです。 ただ、今回のHACCPの義務化は作業場の衛生環境・室内の空気環境に真剣に取り組む機会を得ているともいえます。 ところで …